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La buvette du TO

"LA BUVETTE DU TO"

La Buvette du TO est ouverte de 10h à minuit du mardi au dimanche (et la plupart des lundis).

Réservations sur : https://oubienencore.ch/la-buvette-du-to/

Les dimanches, faites une halte gourmande pour savourer le brunch de 11h à 15h.

Tel. : 022 556 76 77

 

À toute heure de l’été

La Buvette, c’est le cœur vibrant du TO. Accueillante et chaleureuse, elle constitue le lien vivant entre le théâtre, les expositions, les installations d’art plastique, le potager où l’on cultive des légumes, des plantes aromatiques, et des fleurs champêtres.

De 10h à minuit, à quelques pas du centre-ville, c’est l’endroit idéal pour faire une pause, se ressourcer au contact de la nature, revenir à des sensations simples et nourrissantes. L’occasion de prendre du temps pour soi, en solitaire, en famille ou entre amis, un espace de rencontre et de partage pour les petits et les grands.

Elle est aussi le lieu où l’on refait le monde autour d’un bon verre de vin et où l’on tisse les utopies…

 

On y savoure...

Une carte créative, en phase avec les cycles de la Nature, des fruits et légumes issus de l’agriculture locale et responsable, produits par nos partenaires : La Ferme de la Touvière, La Ferme de Gallay et La Ferme de la croix Rouge…

Des graines et céréales bios, des épices des quatre coins du monde.
Des vins bios du Domaine de la Devinière à Choulex ou de La Vignes Blanche à Cologny.
Des jus maison de fruits et légumes, pressés à froid, pleins de vitamines…

Une carte sans compromis, engagée pour un monde meilleur !
Une carte respectueuse de l’environnement, de cette terre qui nous nourrit.
Une carte respectueuse de la vie et des animaux.

 

Des produits locaux

Dans cette optique de valorisation des produits locaux, la buvette travaillera en partenariat avec Genève Région - Terre Avenir (GRTA), marque de garantie créée en 2004 par l’État de Genève et qui permet d’identifier les produits de l’agriculture de la région genevoise ainsi que des viticulteurs genevois.

 

 

 

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